Grauzdēti rudzi (Lielbritānija)-1kg

Šie lieliskie grauzdētie rudzi tiek ražoti vienā no senākajām Lielbritānijas iesalnīcām- Thomas Fawcett. Biskvītu aromātiska buķete, var arī radīt viegli "sausu" garšu, tā varētu īsumā raksturot šos grauzdētos rudzus.

Krāsa

• 531.3 EBC

Pielietojums

• Ideāli piemērots  speciālo alu stiliem. Arī angļu biteriem, mild un stoutiem.
  

Ieteicams pielietot

• līdz 3-5%

Ražots Lielbritānijā, Thomas Fawcett iesalnīcā - 2016. gada raža

• Extract coarse EBC dry bases  72.2
  
• Colour EBC  531.3
  
• Moisture %  4.8
  
• Total Protein %dm  10.06

Bez maksas varam sadrupināt iesala graudus, drupināšanas dzirnavas ir speciāli ieregulētas kvalitātei, nevis kvantitātei. Mūsu drupinātāja valču ātrums ir ieregulēts ap 280-320apg/min. un tiek uzskatīts par optimālu ātrumu iesala graudu drupināšanai