Melanoidin miežu iesals (Vācija) - 1kg

Melanoidin iesalu ( BEST Melanoidin ) sastāvā ir salīdzinoši daudz dekstrīnu cukuri. Tas var dot alum spēcīgu garšu un sarkanīgu nokrāsu. Šis iesals uzlabo alus garšas un tumīguma īpašības. Šī iesala ražošanā izmanto speciālu iesalēšanas tehnoloģiju. Melanoidin iesalu raksturo tā labās iejavošanas īpašības un patīkams viegls karameles akcents. Bez problēmām var pievienot līdz 50%.

Best Malz iesalnīca iesalu graudu ražošanā izmanto lēnu iesalēšanas tehnoloģiju, ko augstu novērtē aldari visā pasaulē.

Krāsa

• 70 EBC

Pielietojums

• Dzintara, Lāgeriem, Eiliem, Skotu Eiliem, Tumšiem Eiliem, Bockbier, Märzen, gaišiem un tumšiem aliem, Bockbieren, Kviešu aliem, Speciāliem aliem un citiem alus veidiem.

Ieteicams pielietot

• -50%

Ražots Vācijā, Best Malz iesalnīcā - 2023. gada raža

Lēni radīts Bavārijā...

Bez maksas varam sadrupināt iesala graudus, drupināšanas dzirnavas ir speciāli ieregulētas kvalitātei, nevis kvantitātei. Mūsu drupinātāja valču ātrums ir ieregulēts ap 280-320apg/min. un tiek uzskatīts par optimālu ātrumu iesala graudu drupināšanai