Biscuit miežu iesals - 1kg
Grauzdēšanas procesā šis iesals alum piedod siltas maizes vai cepuma garšu un smaržu, kā arī izveidos granātbrūnu toni. Nesatur enzīmus. Jāiejavo ar citiem iesaliem kuri satur pietiekoši daudz fermentu.
Krāsa
- 55 EBC
Pielietojums
Ieteicams pielietot
- 5-15%