Karameļu miežu iesals Pils (Vācija) - 1kg
Šis karameļu iesals ( carapils) optimizē putu noturības īpašības un piedod alum tumīgumu. Iesala īpašības ir līdzīgas kā Pilsner iesalam. Iesals ir iesalēts, modificēts un beigās viegli grauzdēts izmantojot speciālu metodi. Tas arī piedod specifisku karameļu aromātu. Tāpat kā ar citiem karameļu iesaliem, šis iesals izceļas piedodot izcilas garšas īpašības.
Krāsa
- 5,0 EBC
Pielietojums
- Pilsner, gaišiem aliem, lāgeriem, kölsch, aliem ar samazinātu alkohola daudzumu, speciālajiem aliem
Ieteicams pielietot
- līdz 50%
Mitrums % 3.7
Ekstrakta iznākums % 77.9
Olbaltums % 11.20
Misas ph 5,60
Ražots Vācijā, Best Malz iesalnīcā - 2022. gada raža