Karameļu miežu iesals 90 (Vācija) - 1kg
Šis karameļu iesals optimizē putu noturības īpašības un piedod alum tumīgumu. Iesala īpašības ir līdzīgas kā Pilsner iesalam. Iesals ir iesalēts, modificēts un beigās viegli grauzdēts izmantojot speciālu metodi. Tas arī piedod specifisku karameļu aromātu. Tāpat kā ar citiem karameļu iesaliem, šis iesals izceļas piedodot izcilas garšas īpašības.
Krāsa
- 90 EBC
Pielietojums
- Pilsner, Gaišiem aliem, Aliem ar samazinātu alkohola daudzumu, Bockbier, Export beer, Specāliem aliem, kā arī citiem tumšiem aliem.
Ieteicams pielietot
- 5-50%
Mitrums % 5.0
Ekstrakta iznākums % 80,7
Olbaltums % 10,4
Misas ph 5,80
Ražots Vācijā, Best Malz iesalnīcā - 2023. gada raža