Aromatic miežu iesals (Vācija) - 1kg
Aromātiskais miežu iesals piešķir atsevišķu, gandrīz pārspīlētu iesala aromātu un garšu. Īpaši piemērots tumšiem lāgeraliem, dzintara lāgeraliem, vācu Bock aliem un citu alus veidiem, pat lietojot tikai 10%. Piedod sarkanīgu nokrāsu.
Best Malz iesalnīca iesalu graudu ražošanā izmanto lēnu iesalēšanas tehnoloģiju, ko augstu novērtē aldari visā pasaulē.
Krāsa
- 50.0 EBC
Pielietojums
- Gaišiem un tumšiem aliem, kviešu aliem, tumšiem eiliem, porteriem, stoutiem, Bock aliem, citiem speciāliem aliem.
Ieteicams pielietot
- Var pielietot līdz 50%
Mitrums % 4,2
Ekstrakta iznākums % 78,4
Olbaltums % 10,8
Misas ph 5,78
Ražots Vācijā, Best Malz iesalnīcā - 2023. gada raža
Lēni radīts Bavārijā...
Bez maksas varam sadrupināt iesala graudus, drupināšanas dzirnavas ir speciāli ieregulētas kvalitātei, nevis kvantitātei. Mūsu drupinātāja valču ātrums ir ieregulēts ap 280-320apg/min. un tiek uzskatīts par optimālu ātrumu iesala graudu drupināšanai