SafLager S-23 raugs 11.5grami
- Saccharomyces Cerevisiae raugs
- Ļoti populārs lāger tipa raugs. Piedod augļainas un esterīgas garšas/smaržas nianses.
- Oriģināls radīts Vācijā, VLB institūtā.
- Vidējs norūgšanas dziļums.
- Rauga izgulsnēšanās - liela.
Rauga tips
- Rūgšana pie 9-22°C, ideāli 12-15°C
Aromāts un garša
Alus stili
- Ideāls lai brūvētu Pilsner, Light Munich, Vienna, Marzenbier, un Oktoberfest alus.