Fuggles apiņi granulēti - 100g, 4.1 AA

Fuggles apiņi granulēti - 100g, 4.1 AA

Fuggles apiņi bija vieni no "bāzes" apiņiem Lielbritānijā 19.gadsimta beigās un 20.gadsimta pašā sākumā. Šos apiņus 1861.gadā radīja  Richard Fuggle. Šos apiņus pielietoja gan rūgtumam, gan aromātam, vēlāk kad apiņu tirgū parādījās apiņu šķirnes ar augstāku alfa skābi, tad pielietot Fuggles apiņus rūgtumam vienkārši kļuva ekonomiski neizdevīgi.  Piemīt  brīnišķīgs delikāts, mētras, zāļains, iespējams pat viegli puķains aromāts, citi saka, ka var sajust arī augļainumu. Fuggles apiņus var aizvietot ar EK Goldings, UK Goldings, Styrian Goldings, Willamette apiņiem. Starp citu, Slovēnijā arī audzē Fuggles apiņus, tikai viņus apiņu tirgū pazīst kā Styrian Goldings.

Apiņu pielietojums

  • Rūgtumam un aromātam (divi vienā...).
  • English Ale, Porters, Mild Ale, Bitter, ESB, Lambic, Amber Ale, Stouts, Xmas Ale

Alfa skābe

  • 4.1%

Beta skābe

  • nav precīzi zināms 2.2-3.1%

Apiņu veids

  • Granulēti, 90 tips (vairāk koncentrēti).

Izcelsmes valsts

  • Lielbritānija, 2019.gada raža

 

  • Modelis: A-031
  • Pieejamība: Pieejams
  • 5,01€
  • Bez nodokļa: 4,14€