Wyeast 3787 Trappist HG šķidrais raugs 125ml

Iepriekšēja pasūtīšana Wyeast 3787 Trappist HG šķidrais raugs 125ml

Wyeast 3787 Trappist HG- Klasisks raugs, lai brūvētu Beļģu dubbel vai tripel alu. Šis Abbey raugs var radīt patīkamu balansu starp kompleksiem augļu esteriem un phenoliem, radot vēlmi izmantot šo raugu arī citos Beļģu alus stilos. Īsts augšējās rūgšanas raugs, tādēļ ieteicams izmantot lielāka tilpuma fermentācijas tilpni ( lai ir vieta rauga cepurei aktīvākajā rūgšanas fāzē).

  • Augšējās rūgšanas raugs
  • Vidējs norūgšanas dziļums- 74-78%
  • Rauga izgulsnēšanās- vidējs
  • Ieteicamā deva- viena paciņa uz 20L
  • Alkohola tolerance- ap 11-12% ABV, vai pat augstāk

Rauga tips

  • Augšējā rūgšana pie 18-25°C

Aromāts un garša

  •  

Alus stili

  •   Belgian Dubbel, Belgian Golden Strong Ale, Belgian Specialty Ale, Belgian Tripel, Bière de Garde

Piemērots nogatavināšanai pudelēs

  • Nav informācija

Ražošanas datums

  • 2014.gada 08.septembris

 

 

  • Modelis: R-023
  • Pieejamība: Iepriekšēja pasūtīšana
  • 8,82€
  • Bez nodokļa: 7,29€