Melnais miežu iesals 1150 (Vācija) - 1kg

Melnais ( Grauzdētais ) iesals ( BEST Black Malt ) alum piedod lielāku krāsu dziļumu un pievieno smalkas šokolādes un kafijas aromāta nianses. Tiek uzsvērta arī iesala garša. Tai pašā laikā putu noturība netiek izmainīta.

Iesals tiek ražots no "zaļa" vai kaltē izkaltēta iesala kurš tiek grauzdēts pielietojot īpašu tehnoloģiju. Parasti iesala grauzdēšanas process var izveidot nevēlamus pirazīna piegaršas, bet BestMalz grauzdēšanas tehnoloģija grauzdēšanas procesa karstumu izmanto īpašā filigrānā veidā. Tas izveido vienmērīgi grauzdētus iesala graudus ar optimālu šī procesa radītu iesalu. 

Šis nav dedzināts iesals.

Best Malz iesalnīca iesalu graudu ražošanā izmanto lēnu iesalēšanas tehnoloģiju, ko augstu novērtē aldari visā pasaulē.

Krāsa

• 1150 EBC

Pielietojums

• Schwarzbier , Tumšie ali, Stout, Porter, Eili, Bockbier, Altbier.

Ieteicams pielietot

• Līdz 5%

Ražots Vācijā, Best Malz iesalnīcā - 2022. gada raža

Lēni radīts Bavārijā...

Bez maksas varam sadrupināt iesala graudus, drupināšanas dzirnavas ir speciāli ieregulētas kvalitātei, nevis kvantitātei. Mūsu drupinātāja valču ātrums ir ieregulēts ap 280-320apg/min. un tiek uzskatīts par optimālu ātrumu iesala graudu drupināšanai